Ca‘ del Bosco Cuvée Prestige Brut, DOCG Franciacorta

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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Brut, DOCG Franciacorta

Auge: Klar, mittleres Goldgelb.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Caramel, leichte Butternoten, Ananas, Quitten, reife Aromatik.

Gaumen: Trocken, hohe Säure, fein moussierend, mittlerer Körper, finessenreich, rund und ausgewogen, leicht spritzige Säure, mittlere Geschmacksintensität, langer Abgang mit spritziger Säure, frisch, hervorragend.

Bemerkungen: Trinken; Montag, 25. September 2017, neuerlich verkostet.


Auge: Goldgelb, sauber und klar.

Nase: Ananas, gelbe Pflaumen, Fruchtbonbon-Noten, sehr fruchtig; leicht nervig.

Gaumen: Angenehm moussierend, rund und ausgewogen, Caramel, Honig, Ansatz von feinherber Süsse, mittlerer Abgang mit Reineclaude und leichter Caramelsüsse, finessenreich; lebhaft.

Bemerkungen: Trinken.

Weingut:
Appellation:
Traubensorten:
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Volumenprozent:
12,5
Punkte:
Preis:
37 Franken | Preiskategorie:
Lieferant:
Caratello Weine, St. Gallen

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