Kellerei Terlan Quarz 2016, DOC Südtirol
Weisswein aus Italien, Südtriol
Trauben: Sauvignon blanc
Den Kellerei Terlan Quarz kann man als Monument bezeichnen. Wir haben ihn zu Hummerschwänzen gegessen. Passt! Auge: Klar, mittleres Goldgelb.…
Merryvale Starmont Sauvignon blanc 2017, Napa Valley
Weisswein aus Kalifornien, USA
Trauben: Sauvignon blanc
Merryvale Starmont Sauvignon blanc 2017 ist von sehr guter Qualität. Auge: klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, stahlige…
Casa di Terra Vermentino 2018, DOC Bolgheri
Weisswein aus Italien, Toskana
Trauben: Sauvignon blanc, Vermentino
Casa di Terra Vermentino 2018 ist ein fruchtiger Essensbegleiter zu Fisch oder Vorspeisen (Antipasti). Ich empfinde ihn als extrahiert und…
Château Romer du Hayot 2014, AOC Sauternes
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Sauvignon blanc, Sémillon
Auge: Klar, kräftiges Goldgelb. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Petroleum, Mirabellen, gelbe Pflaumen. Gaumen: Süss, niedrige Säure, voller Körper, Aprikosen, Mirabellen, langer Abgang; eher…
Château Romer 2014 Second Cru Classé, AOC Sauternes
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon
Auge: Klar, tiefes Goldgelb. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Pfirsich, Mirabellen; komplex. Gaumen: Süss, niedrige Säure, voller Körper, Honig und Leimnoten (sehr sanft), finessenreich,…
Venica & Venica Sauvignon blanc Ronco delle Mele 2016, DOC Collio
Weisswein aus Friaul, Italien
Trauben: Sauvignon blanc
Der Venica & Venica Sauvignon blanc Ronco delle Mele 2016, DOC Collio ist kräftiger Weisser. Er eignet sich hervorragend als…
Château d’Auvernier Sauvignon blanc 2015, AOC Neuchâtel
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Sauvignon blanc
Auge: Klar, blasses Goldgelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aromatik, Duft von gelben Pflaumen, etwas kandierte Orangen; subtil. Gaumen: Trocken, mittlere bis ausgeprägte…
Bouchié-Chatellier Premier Millésimé 2015, AOC Pouilly-Fumé
Weisswein aus Frankreich, Loire
Trauben: Sauvignon blanc
Der Bouchié-Chatellier Premier Millésimé 2015 ist ein klassischer Sauvignon blanc von der Oberen Loire. Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere…
Château Suduiraut Premier Cru 2003, AOC Sauternes
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Sauvignon blanc, Sémillon
Ein Genuss: Château Suduiraut Premier Cru 2003. Auge: Klar, blasses Bernsteingelb. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, reife Aromatik, Honig, Rosinen, Orangenhaut, getrocknete…
Weingut Krebs Sauvignon blanc 2016, AOC Bielersee
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Sauvignon blanc
Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität, Stachelbeeren, Holunder, subtil, jugendliche Aromatik. Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, mittlerer Alkohol, rund und…