Montenisa Antinori Rosé, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Pinot nero, Pinot noir
Der Montenisa Antinori Rosé ist der ideale Begleiter für Menüs mit Krustentieren. Auge: Klar, blasses Rosa mit Gelbtönen. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität,…
Montenisa Antinori Cuvée Royale, DOCG Franciacorte
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot blanc, Pinot nero, Pinot noir
Der Montenisa Antinori Cuvée Royale ist ausgewogener und runder Franciacorta. Auge: Klar, feine Mousse, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, pflanzliche Aromen,…
Ca‘ del Bosco Curtefranca bianco 2016, DOC Curtefranca
Weisswein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot blanc
Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität, Trauben, reife gelbe Pflaumen, Mirabellen; nervig. Gaumen: Trocken, dezente Säure, mittlerer Körper,…
Ca‘ del Bosco Satèn Vintage Collection 2012, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot blanc
Grossartig: der Ca‘ del Bosco Satèn Vintage Collection 2012. Der Franciacorta hat allerdings seinen Preis. Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere…
Ca‘ del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2007, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot blanc, Pinot nero, Pinot noir
Der Ca‘ del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2007 ist ein Spitzen-Schaumwein mit siebenmonatigem Holzausbau. Auge: Klar, mittleres Goldgelb. Nase: Sauber,…
Ca‘ del Bosco Chardonnay 2013, DOC Curtefranca
Weisswein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay
Der 2013er Ca‘ del Bosco Chardonnay ist einmal mehr perfekt gelungen (siehe Chardonnay Curtefranca 2010 und Chardonnay Curtefranca 2012). Auge: Klar,…
Ca‘ del Bosco Dosage Zéro Vintage Collection 2007, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot blanc, Pinot nero, Pinot noir
Der Ca‘ del Bosco Dosage Zéro Vintage Collection 2007 ist erfrischend und langlebig. Auge: Klar, tiefes Gelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität,…
Moretto Monovitigno, DOP Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Lambrusco
Auge: Leuchtendes Kirschrot, sauber und dicht. Nase: Rote Beeren, Brombeernoten, Hefe, frisch. Gaumen: Stark moussierend, starke, austrocknende Bitterschokolade, wieder Brombeernoten, sehr leichte Tannine, Frische,…
Lantieri brut, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco
Auge: Kräftiges Zitronengelb, sauber und klar. Nase: Kalk (Mineralität), Hefe- undParfümnoten, Bonbons. Gaumen: Fein moussierend, frisch, gutes Säure-Süsse-Verhältnis, rund und ausgewogen, Mandeln, mittlerer…
Ca’del Bosco Chardonnay 2012, DOC Curtefranca
Weisswein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay
Grossartig. Auge: Kräftiges Gelb, sauber und klar. Nase: Chardonnay-Nase!, «grün», Kräuter, Stachelbeeren, komplex, gelbe Pflaumen. Gaumen: Frische Säure, Zitrusaromen, komplex, Mandeln, mittlerer bis…