Martinetti Marasco 2012, DOCG Barolo

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Martinetti Marasco 2012, DOCG BaroloAuge: Klar, blasses Rubinrot.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, Erdbeerenkompott, Würze, reife Aromatik.

Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, mittlere bis starke Tannine, hoher Alkohol, mittlere Aromatik, rote Beeren, würzig, Teer, Leder, Veilchen, langer Abgang mit Tanninen.

Bemerkungen: Warten.

Speisen: Der Martinetti Marasco 2012 passt zu Rinds-Brasato.

Die Trauben für den Martinetti Marasco 2012 werden angequetscht und auf der Maische vergoren. Der Wein reift teils in mittelgrossen Holzfässern, teils in Barrique.

Weingut:
Jahrgang:
Appellation:
Traubensorten:
Volumenprozent:
15
Punkte:
Preis:
62.50 Franken | Preiskategorie:
Lieferant:
Bindella, Zürich

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