Château d’Auvernier Sauvignon blanc 2015, AOC Neuchâtel

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Château d'Auvernier Sauvignon blanc 2015, AOC NeuchâtelAuge: Klar, blasses Goldgelb.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aromatik, Duft von gelben Pflaumen, etwas kandierte Orangen; subtil.

Gaumen: Trocken, mittlere bis ausgeprägte Säure, mittlerer Körper, mittlerer Alkohol, mittlere Geschmacksintensität, rund und ausgewogen, verhaltene Stachelbeeren, Steinobst, Ansatz von Steinstaub (mineralisch), mittlerer Abgang; eindimensional.

Bemerkungen: Jung trinken; keine malolaktische Gärung. Apérowein.

 

Weingut:
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Jahrgang:
Appellation:
Traubensorten:
Punkte:
Preis:
18.50 Franken | Preiskategorie:
Lieferant:
Schubi Weine, Luzern

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